Cabaran Semasa Usahawan dalam Permohonan Pensijilan Halal Malaysia di Negeri Perlis
DOI:
https://doi.org/10.32890/ijib2023.8.2.5Keywords:
Usahawan, Pensijilan Halal Malaysia, Pengurusan Halal IndustriAbstract
Kerajaan berhasrat untuk menjadikan Malaysia sebagai hab halal antarabangsa. Oleh itu, pelbagai penetapan piawaian, prosedur dan inisiatif telah diperkenalkan bagi membantu pihak industri mematuhi garis panduan halal secara menyeluruh. Objektif kajian ini dilakukan adalah untuk merungkai permasalahan yang dihadapi oleh para usahawan di negeri Perlis dalam permohonan
pensijilan halal Malaysia. Kajian ini dijalankan adalah berdasarkan kaedah analisa kandungan melalui data hasil dapatan temubual bersama pegawai di Bahagian Penyelidikan dan Hub Halal, Jabatan Hal Ehwal Agama Islam Perlis, JAIPs sebagai badan berautoriti utama dalam pengurusan halal negeri Perlis. Kajian ini menyimpulkan bahawa pelbagai inisiatif yang telah diambil oleh pihak
berautoriti untuk menjaga kredibiliti pensijilan halal Malaysia tetapi, usaha pengawalan perlu dilaksanakan diperingkat dalaman syarikat pemegang pensijilan halal Malaysia. Justeru itu, segala isu cabaran yang diketengahkan dalam kajian ini dapat memberi panduan kepada para usahawan untuk menghadapi cabaran semasa memohon dan memelihara pensijilan halal Malaysia.
Downloads
References
Tafsir pimpinan al-Rahman kepada pengertian al-Quran 30 juzu`, Kuala Lumpur: Bahagian Hal Ehwal Islam, Jabatan Perdana Menteri, 1990.
Baharudin, O., Sharifudin, M.S., Arsiah, B. Nurul Hudani, M.N. (2019) Pengaruh Pengurusan Pensijilan Halal, Modal Insan Dan Amalan Piawaian Halal Terhadap Prestasi Organisasi Dalam Industri Makanan Halal di Malaysia, International Journal of Islamic and Civilizational Studies, Vol.6, No.1, page 103–119
Basarud-din, S. K., Omar, S. N. Z., Mohamad, M., & Zainal, H. (2019). Cabaran Usahawan Asnaf Dalam Perlaksanaan Pensijilan Halal Malaysia. Challenges of Asnaf Entrepreneurs in Implementation of Malaysian Halal Certificate. Ijzip, 2.
Coaching & Mentoring – Majlis Amanah Rakyat. (n.d.). https://www.mara.gov.my/bm/menu_keusahawanan/pembangunan-usahawan/coaching-mentoring/
Fikri, A., Mohamad, B., Iman, M., Bin, H., Sultan, P., & Ahmad, H. (2021). Cabaran Pensijilan Halal: Kesediaan Pengusaha Industri Dan Premis Makanan. 3rd International Halal Management Conference (3rd IHMC 2021).
Gunardi, S., & Hashim, A. F. S. (2019). Pengajaran Dan Pembelajaran Halal Di Halal Industry Development Corporation (HDC). Journal of Islamic, Social, Economics
Hashim, K. E., Tumiran, M. A., & Husna, A. (2023). Maqasid Syariah dalam Industri Halal: Aplikasi Elemen Keselamatan Makanan dalam Kalangan Pengusaha Pembuatan Produk Makanan di Bangi, Selangor. Journal of Management and Muamalah, 13(1). https://doi.org/10.53840/jmm.v13i1.144
Hazban, N., & Nasohah, Z. (2023). Penguatkuasaan Undang-undang Status Halal Premis Makanan di Malaysia. Malaysian Journal of Social Sciences and Humanities (MJSSH), 8(2). https://doi.org/10.47405/mjssh.v8i2.2099
Ibrahim, A. Q., Zakaria, M. B., Rahman, R. A., & Noh, N. C. (2018). Cabaran pelaksanaan hisbah Bahagian Pengurusan Halal Jabatan Agama Islam Selangor (JAIS). BITARA International Journal of Civilizational Studies and Human Sciences (e-ISSN: 2600-9080), 1(4), 12–19. http://bitarajournal.com/index.php/bitarajournal/article/download/32/32
Ishak, I., Mutallib, S. A., & Deauraseh, N. (2018). Isu halal dan potensi makanan yang mengandungi sumber haiwan. Seminar Antara Universiti Pengajian Lepasan Ijazah (SAPLI).
Md Nawi, N. H., Megat Ahmad, P. H., Ibrahim, H., & Othman, B. (2021). Saiz Organisasi Berperanan Sebagai Moderator Antara Amalan Piawaian Halal Dan Prestasi Organisasi (Size of Organisation as A Moderating Factor in The Practice of Halal Standard and Performances). UMRAN - International Journal of Islamic and Civilizational Studies, 8(3). https://doi.org/10.11113/umran2021.8n3.412
Mohamad Hilmi, A. F., Mohd Asri, M. F. A., Mohd Ariffin, Z. A., & Politeknik Sultan Haji Ahmad Shah. (2021). Cabaran Pensijilan Halal : Kesediaan Pengusaha Industri Dan Premis Makanan. 3rd International Halal Management Conference (3rd IHMC 2021). Muslim b. al-Hajjaj. Sahih Muslim. Dar Al-Jalil, Bayrut: s.n., 4178-5-50.
Noraizan, M., & Syuhaida Idha, A. R. (2019). Pendidikan Kesedaran Halal Melalui Kurikulum Pembelajaran. Gjat, November.
Pauzi, N., & Man, S. (2019). Cabaran dan Elemen Kearifan Tempatan dalam Pensijilan Halal di Malaysia. Jurnal Fiqh, 16, 165–190. https://doi.org/10.22452/fiqh.sp2019no1.7
Razaly, M. M. R., & Zakaria, Z. Z. (2018). Pelaksanaan Sistem Pengurusan Jaminan Halal Di Rumah-Rumah Sembelihan Ayam Halal dan Isu-Isu Berkaitan: Satu Sorotan Literatur. Journal of Shariah Law Research =, 3(1), 105–124. https://doi.org/10.22452/jslr.vol3no1.5
Setiyawan, G., Ahmad Fakhrusy, S.H. (2019) Pengajaran Dan Pembelajaran Halal Di Halal Industry Development Corporation (HDC), Journal of Islamic, Social, Economics and Development (JISED), Vol. 4, No.1 page 63-71
Shaary, K., & Harun, M. A. W. (2020). Amalan Rukhsah Sembelihan Ahli Kitab Menurut Yusuf al-Qaradawi dalam Kitab al-Halal wa al-Haram fi al-Islam. BITARA International Journal of Civilizational Studies and Human Sciences (e-ISSN: 2600-9080), 3(1).
Shamshuritawati, S., Sofi Ariffin (2018), Kesedaran Muslim Terhadap Pensijilan Seminar Kebangsaan Transformasi Sosio-Ekonomi Wilayah Utara ke-3
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 International Journal of Islamic Business
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
